Ingredienten: Gepasteuriseerde koeMELK*, ROOM van koeMELK*, Zuursel, Vegetarisch stremsel, Penecillium roqueforti, Zout, KAASdekmiddel (zonder natamycine),* = Biologisch Voedingswaarde per 100 g: Energie 1614 kJ / 390 kcal. Vetten 34.7 g waarvan verzadigde vetzuren 22.1 g. Koolhydraten 0.0 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 19.5 g. Vezels 0.0 g. Zout 2.15 g.
De prijs van dit product wordt bepaald aan de hand van het gewicht. Bij het inpakken van je bestelling wordt het artikel afgewogen om de exacte prijs te bepalen. Wanneer blijkt dat je vooraf te veel betaald hebt, wordt het verschil in je Ekoplaza tegoed gezet. Bij betaling achteraf wordt een eventueel verschil verrekend bij het ophalen of bezorgen van je bestelling.
In het Brabantse Molenschot staat de kaasmakerij Bastiaansen. Hier worden iedere dag de lekkerste kazen gemaakt van grasmelk. De koeien lopen meer dan gemiddeld buiten in een weide vol grassen, klavers, kruiden en bloemen. Dat zorgt voor de lekkerste melk én dus kaas. Deze bijzondere kaas is een combinatie van een traditioneel Gouds recept voor kaas met de Franse roquefortschimmel. Het resultaat? Een licht pittige en romige blauwaderkaas. Laat je verrassen door de rijke smaak.
...
De prijs van dit product kan afwijken door gewicht verschillen.