Ingredienten: Volkoren boekweit (99,5%)*, Zeezout.*= Biologisch Voedingswaarde per 100 g: Energie 1629 kJ / 385 kcal. Vetten 3.5 g waarvan verzadigde vetzuren 0.7 g. Koolhydraten 72.0 g waarvan suikers 1.2 g. Eiwitten 13.00 g. Vezels 5.6 g. Zout 0.50 g.
Boekweit is een pseudo-graan, nauwer verwant aan rabarber dan tarwe. Het heeft een grove, donkere textuur die perfect werkt als een licht gepofte cracker. Perfect voor als je net terug bent van de sportschool of als tussendoortje.