Ingredienten: GeitenBOTER*.*= Biologisch Voedingswaarde per 100 g: Energie 3681 kJ / 898 kcal. Vetten 99.8 g waarvan verzadigde vetzuren 68.0 g. Koolhydraten 0.0 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 0.0 g. Zout 0.00 g.
Ghee is geklaarde boter, waarbij (bijna) alle eiwitten uit boter weg gehaald zijn. Hierdoor krijgt het een hele bijzondere smaak, waar ook mee gefrituurd kan worden. Deze geiten ghee is gemaakt van geitenboter. En let op, de smaak is erg explosief. Dus vaak is een theelepeltje al genoeg!