Ingredienten: Gepasteuriseerde gehomogeniseerde geitenMELK*,* = Biologisch Voedingswaarde per 100 g: Energie 259 kJ / 64 kcal. Vetten 3.8 g waarvan verzadigde vetzuren 2.5 g. Koolhydraten 4.2 g waarvan suikers 4.2 g. Eiwitten 3.4 g. Vezels 6.0 g. Zout 0.10 g.
De samenstelling van geitenmelk verschilt niet heel sterk van die van koemelk en heeft een hoger vitamine A gehalte. De typische 'geitensmaak' wordt veroorzaakt door de aanwezige korte vetzuren: caprine-, capryl- en capronzuur. Geitenmelk smaakt zeer neutraal.