GERSTegras* Voedingswaarde per 100 g: Energie 1131 kJ / 352 kcal. Vetten 2.3 g waarvan verzadigde vetzuren 0.4 g. Koolhydraten 64.7 g waarvan suikers 11.9 g. Eiwitten 18.3 g. Vezels 36.4 g. Zout 0.7 g.
Gerstegras is een groen superfood. Het poeder wordt gemaakt van het vroege gras van de gersteplant. Het smaakt wat neutraler dan tarwegras. Het is de ideale basis voor een groene supersmoothie om je dag met een boost te beginnen. Ook lekker in baksels.