Ingredienten: Olijven** 98% (olijven**, zeezout, wijnazijn**), olijfolie extra vergine** en kruiden*.*= Biologisch,**= Demeter Voedingswaarde per 100 g: Energie 1091 kJ / 261 kcal. Vetten 27.1 g waarvan verzadigde vetzuren 3.5 g. Koolhydraten 1.1 g waarvan suikers 0.1 g. Eiwitten 1.6 g. Vezels 3.5 g. Zout 2.3 g.
De rauwe, niet-gepasteuriseerde olijven van Epikouros worden onder beschermende atmosfeer verpakt, om het buitengewone aroma en de authentieke smaak van de Kalamata-olijven te behouden. De olijven worden volgens traditionele recepten bereid in de dorpen op het Griekse platteland. Ze behouden hun frisheid, zijn knapperig en behouden alle oorspronkelijke smaakkenmerken van het product.