bruine rietsuiker*, gevriesdroogde kefir micro-organismen: lactobacillus, Lactococcus, Leconostoc, saccharomyces). Voedingswaarde per 100 g: Energie 1680 kJ / 387 kcal. Vetten 0.0 g waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g. Koolhydraten 99.7 g waarvan suikers 99.6 g. Eiwitten 0.22 g. Zout 0.10 g.
Leuk om te doen en ook nog eens hartstikke makkelijk: maak zelf de allerlekkerste waterkefir met deze kefirstarter! Door kefirculturen aan een liter water toe te voegen, ontstaat een fermentatieproces dat het overheerlijke bruisende en verfrissende drankje produceert wat vrij is van zuivel. In 1 pakje zitten 3 zakjes kefirculturen, waar je zeker 27 liter kefir mee kunt maken. Los 2 eetlepels suiker op in 1 liter water en voeg de kefir-starter en gedroogde vijgen toe. Na 24 uur op kamertemperatuur is je kefir klaar en is het genieten geblazen!