Seitan* 64% (water, TARWEgluten*, zonnebloemeiwit*, SOJAvezels*, voedingsgist*), pastinaak*, water, citroensap*, ui*, zonnebloemolie*, paprikapoeder*, zeezout, tomatenpuree*, kruiden*, specerijen*, komijn* 0.5%, oregano* 0.3%. Voedingswaarde per 100 g: Energie 733 kJ / 175 kcal. Vetten 5.7 g waarvan verzadigde vetzuren 0.7 g. Koolhydraten 6 g waarvan suikers 1.6 g. Eiwitten 22.7 g. Vezels 3.4 g. Zout 0.9 g.
Gemarineerd in een smaakvolle Griekse marinade, Ready to eat en eiwitrijk. Seitan is een voedzame delicatesse op basis van tarwe, vol met eiwitten. Door zijn 'vlezige' textuur leent het zich voor een breed scala aan gerechten. Deze seitan van Bumi heeft een unieke malse 'pulled' structuur. Hiermee is het ook qua smaak- en structuurbeleving een ideale vlees/kipvervanger.