Ingredienten: Varkensvlees*, zout, specerijen*, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250. Gerookt op beukenhout. 155 vlees gebruikt voor 100 gram eindproduct.*= Biologisch Voedingswaarde per 100 g: Energie 1434 kJ / 343 kcal. Vetten 28.9 g waarvan verzadigde vetzuren 10.3 g. Koolhydraten 0.0 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 21.5 g. Vezels 0.0 g. Zout 4.80 g.
De biologische vleeswaren van St. Hendrick smaken zoals het hoort te smaken. pure vleeswaren waar de tijd voor is genomen. Dit vlees van Nederlandse herkomst wordt gemaakt van pure ingrediënten en zonder hulpstoffen, bereid volgens het oeroude vak. Het hele zout- en rijpproces van deze rauwe ham duurt een jaar. En dat proef je in geur, smaak én bite! In een handige, hersluitbare verpakking.