Ingredienten: Rode peper*, water, rietsuiker*, gefermenteerde SOJAbonen*, zout, rijstvliesolie*, tapiocazetmeel*.* = Biologisch Voedingswaarde per 100 g: Energie 418.00 kJ / 100.00 kcal. Vetten 1.50 g. Koolhydraten 20.00 g waarvan suikers 17.00 g. Eiwitten 3.00 g. Vezels 2.00 g. Zout 4.00 g.
Deze sambal badjak van onoff spices! heeft een kruidige, pittige smaak. Deze sambal is vegetarisch, omdat de traditionele garnalenpasta die hiervoor gebruikt wordt (trassi), is vervangen door gefermenteerde sojabonen. De sambal is lekker bij Oosterse soepen, sauzen en marinades.