Ingredienten: Wijnazijn**, Geconcentreerde most**,** = Biologisch en Demeter Voedingswaarde per 100 g: Energie 772 kJ / 181 kcal. Vetten 0.5 g. Koolhydraten 41 g waarvan suikers 41 g. Eiwitten 0.5 g. Zout 0.02 g.
Deze witte wijnazijn is uniek wordt gemaakt van biodynamische Trebbiano druiven uit wijngaarden in Modena. De speciaal voor deze azijn verkregen wijn is geurig. Door het zuurgehalte van 6% is hij uitstekend geschikt voor salades.