Ingredienten: Honing*.* = Biologisch Voedingswaarde per 100 g: Energie 1369 kJ / 325 kcal. Vetten 0.0 g waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g. Koolhydraten 80.5 g waarvan suikers 80.5 g. Eiwitten 0.4 g. Vezels 0.0 g. Zout 0.0 g.
Voor deze woudhoning verzamelen de bijen een zoetstof op de stam en bladeren van bomen in de bossen in Piemonte, Noord-Italië. Het resultaat is een honingdauw met een krachtige aromatische smaak. Lekker in de thee, gemengd met kwark of op een boterham.