Ingredienten: tomaatjes,zongedroogd*, zonnebloemolie*, extra vergine olijfolie*, kappertjes*, wijnazijn*, zout, knoflook*, oregano*, peterselie*, basilicum, gedroogd*,* = Biologisch Voedingswaarde per 100 g: Energie 588 kJ / 141 kcal. Vetten 5.1 g waarvan verzadigde vetzuren 0.8 g. Koolhydraten 15.2 g waarvan suikers 13.9 g. Eiwitten 5.1 g. Vezels 0.0 g. Zout 0.850 g.
Ronde tomaatjes van een typische Zuid-Italiaanse tomatenvariant, worden op hun rijpst geplukt, gewassen met fris helder water en gehalveerd. In de zon drogen ze op lange tafels op het veld