Tussendoor
Komkommer-kerstbomen
- Tussendoor
- 4 personen
Tussendoor
Komkommer-kerstbomen
- Tussendoor
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 225 g cherrytomaten, gehalveerd
- 2 komkommers
- Plat stuk belegen kaas
- Zout
- Ook nodig: lange prikkers en mini-koekjesvorm in de vorm van een sterretje
BEreidings wijze
- Snijd de komkommers met een zeer scherp mes (of een mandoline op de dikste instelling) voorzichtig in lange repen van ca. 1/2 cm dikte. Bestrooi elke plak met een snufje zout, zodat de komkommer buigzamer wordt. Laat even staan.
- Snijd met de mini-koekjesvorm sterretjes uit de kaas.
- Dep de komkommerrepen droog met keukenpapier.
- Prik de halve tomaatjes als basis op je prikkers. Rijg er vervolgens de komkommerrepen al zigzaggend aan en steek de kaassterretjes bovenop.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Feest 2023.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!