Salade
Lauwwarme aardappelsalade met ham en radijs
- Salade
- 4 personen
- 298 kcal / portie
Salade
Lauwwarme aardappelsalade met ham en radijs
- Salade
- 4 personen
- 298 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 500 g vastkokende aardappelen, in grove stukken
- 100 g hamblokjes
- 3 augurken, in blokjes
- 1 sjalotje, fijngesnipperd
- 1 bosje radijs, in vieren
- 1 citroen, het sap
- 4 el mayonaise
- Zout & peper
- Optioneel: klein handje peterselie, fijngehakt
BEreidings wijze
- Kook de aardappelen gaar in een laagje kokend water, giet af en doe in een kom.
- Meng alle overige ingrediënten door de nog warme aardappeltjes en breng verder op smaak met citroensap en zout en peper.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Zomer
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!