Salade

Supersnelle salade met linzen en bietjes

  • Salade
  • 4 personen
  • 274 kcal / portie

Ingrediënten lijst

  • 500 g gekookte rode bieten, in partjes
  • 360 g bruine linzen (pot), uitgelekt
  • 120 g zachte Friese geitenkaas
  • 75 g baby leaf sla
  • 4 el olijfolie
  • 2 el balsamicoazijn
  • Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Hussel de sla, linzen en bietjes door elkaar in een ruime kom.
  2. Klop de olijfolie door de balsamicoazijn en breng op smaak met zout en peper.
  3. Besprenkel de salade met de dressing en verkruimel de geitenkaas erover.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Herfst 2024

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!