Ingredienten: Bloemkool* (96%), zeezout, verse kurkuma*, komijn*, kurkuma*.*van gecertificeerde biologische landbouw Voedingswaarde per 100 g: Energie 109 kJ / 26 kcal. Vetten 0.4 g waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g. Koolhydraten 2.6 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 1.7 g. Zout 2.20 g.
Kimchi ken je wellicht wel, maar heb je al eens gefermenteerde bloemkool geprobeerd? Bij Completeorganics fermenteren ze de bloemkool en brengen ze deze op smaak met verse kurkuma en komijn. Een heerlijke aanvulling op je maaltijd én goed voor je darmflora. Volledig ongepasteuriseerd en rauw, zonder conserveringsmiddelen of onnodige toevoegingen. Deze variant smaakt heerlijk bij Aziatische en Indiase gerechten.