gevriesdroogde kefir*, gevriesdroogde kefir micro-organismen: lactobacillus, lactococcus, Leuconostoc, Saccharomyces. Voedingswaarde per 100 g: Energie 1470 kJ / 351 kcal. Vetten 2.3 g waarvan verzadigde vetzuren 2.3 g. Koolhydraten 60 g waarvan suikers 60 g. Eiwitten 37.2 g. Zout 0.50 g.
Leuk om te doen en ook nog eens hartstikke makkelijk: maak zelf de allerlekkerste kefir met deze kefirstarter! Door kefirculturen aan een liter melk toe te voegen, ontstaat een fermentatieproces dat het overheerlijke drankje produceert. In 1 pakje zitten 3 zakjes kefirculturen, waar je zeker 30 liter kefir mee kunt maken. Het enige dat je nodig hebt is een weckpot, een liter melk en deze kefir starterkit. Na 24 uur op kamertemperatuur is je kefir klaar en is het genieten geblazen!