Ingredienten: LENG (LIN, Molva molva) VIS Voedingswaarde per 100 g: Energie 343 kJ / 80 kcal. Vetten 0.4 g waarvan verzadigde vetzuren 0.1 g. Koolhydraten 0.0 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 19.2 g. Vezels 0.0 g. Zout 0.26 g.
Lengfilet is een magere en stevige witvis, met een milde smaak die lijkt op kabeljauw. De filet heeft een fijne structuur en is super veelzijdig: lekker om te bakken, stomen of te grillen. Deze vis valt onder het Vis&Seizoen assortiment, wat betekent dat de vis in het juiste seizoen gevangen is, een gezonde populatie heeft, duurzaam wordt gevangen en van hoge kwaliteit is.