Ingredienten: Bruine rijstmeel*. *= Biologisch Voedingswaarde per 100 g: Energie 1485 kJ / 351 kcal. Vetten 2.8 g waarvan verzadigde vetzuren 0.6 g. Koolhydraten 72 g waarvan suikers 0.8 g. Eiwitten 7.2 g. Vezels 4.6 g. Zout 0.02 g.
Deze vietnamese vermicelli noedels zijn gemaakt van bruine rijst. Daarmee zijn ze dus vrij van gluten en tarwe en er is geen zout aan toegevoegd. In de Vietnamese keuken is bruine rijstvermicelli onmisbaar, bijvoorbeeld in een pho soep, Vietnamese bowl of vegan mihoen.