Ingredienten: BULGUR* (TARWE),*= Biologisch Voedingswaarde per 100 g: Energie 1436 kJ / 340 kcal. Vetten 1.3 g waarvan verzadigde vetzuren 0.2 g. Koolhydraten 63 g waarvan suikers 0.4 g. Eiwitten 12.0 g. Vezels 13 g. Zout 0.04 g.
Bulghur is een heel goed alternatief voor aardappelen en heeft een kooktijd van zo'n 7 minuten.Voeg altijd 2,5 keer de hoeveelheid water toe. Laat hierna 10 minuten afgedekt staan.Je kunt het zowel warm als koud eten en zelfs verwerken in pap!Heerlijk als bijgerecht bij kruidige stoofschotels met vlees en groenten.