Voorgerecht
Little gem met tabouleh
- Voorgerecht
- 4 personen
Voorgerecht
Little gem met tabouleh
- Voorgerecht
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 100 g bulgur, gekookt en afgekoeld
- 2 bosuien, in dunne ringtjes
- 1 tomaat, zaadlijsten verwijderd en in fijne blokjes
- 1 little gem, buitenste bladeren gewassen
- ½ paprika, in fijne blokjes
- 2 el verse munt
- 2 el verse koriander
- 1 el amandelen, grof gehakt
- 1 el olijfolie
BEreidings wijze
- Meng de gekookte bulgur met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout.
- Schep er de rest van de ingrediënten, behalve de little gem, door.
- Schep in elk blad little gem een grote lepel van het bulgurmengsel.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit de Lekker Weten Feest 2020
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!