Ingredienten: Teffmeel* (100%)*= gecontroleerd biologische teelt. Voedingswaarde per 100 g: Energie 1389 kJ / 334 kcal. Vetten 2.1 g waarvan verzadigde vetzuren 0.7 g. Koolhydraten 65.0 g waarvan suikers 5.6 g. Eiwitten 12.0 g. Vezels 7.9 g. Zout 0.031 g.
Dit volkoren teffmeel is glutenvrij en zit vol vezels. Het vormt de perfecte basis voor het bakken van koekjes, gebak en hartige taarten, en is daarnaast ideaal als bindmiddel voor sauzen. Voedzaam en veelzijdig.